Assistant Restaurant Manager

Global Diamond Corporindo · 📍 Cimahi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Diamond Corporindo di Cimahi. Peran ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 24.000.000 hingga Rp 28.000.000 per bulan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan manajerial yang kuat, berorientasi pada pelanggan, dan memiliki pemahaman mendalam tentang operasi restoran. Jika Anda memiliki keahlian yang sesuai dan ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, persediaan, dan layanan pelanggan.,Memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi dengan memantau kualitas makanan dan pelayanan.,Mengkoordinasikan stok dan pemesanan untuk memastikan ketersediaan persediaan yang memadai.,Melaporkan keuangan harian dan mingguan kepada manajer restoran.,Melatih dan mengembangkan staf untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.,Mengelola inventaris dan peralatan restoran untuk memastikan operasional yang lancar.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional untuk memastikan kualitas layanan yang konsisten.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, layanan pelanggan, dan manajemen persediaan.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan manajerial yang baik.,Berpengalaman dalam mengelola stok dan pemesanan untuk memastikan ketersediaan persediaan yang memadai.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.,Berorientasi pada pelanggan dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen persediaanPelaporan keuanganPelatihan dan pengembangan stafKepatuhan terhadap standar keamanan makananManajemen inventaris dan peralatanKomunikasi yang efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait