Head Chef
Global Tech Group ยท ๐ Baturaja ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ Rp 30.000.000 per month
Kami mencari seorang Head Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Tech Group di Baturaja. Peran ini menawarkan peluang untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan berkontribusi pada pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Mengelola tim masak dan memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Mengembangkan dan melatih staf masak untuk meningkatkan keterampilan mereka.,Mengawasi kualitas makanan dan memastikan konsistensi rasa.,Mengelola anggaran dapur dan memastikan efisiensi operasional.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pasokan bahan baku yang lancar.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan analitis.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak dan hidangan internasionalKepemimpinan dan manajerialKomunikasi dan interaksiManajemen waktu dan multitaskingKepatuhan terhadap standar keamanan makananKepemimpinan tim dan pelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang